Arriva La Valtellina! | 02.03.23

Siamo al completo!

Giovedì 2 marzo 2023

Arriva la Valtellina!

in compagnia di Simone Nera e i suoi Vini

Sfilacci di bresaola in insalata di carciofi,
petali di bitto e mela red delicius IGP Valtellina

Pizzoccheri fatti a mano dalle tarellatrici del consorzio
 con verze gelate, patate e casera al burro nocciola 

Spadellata di funghi porcini e patate
con uovo alla canapa “dell’Azienda agricola Giumelli di Olgiate Comasco” cotto a 65°gradi   

Crema fredda all’Anomalia Singolare come un sorbetto
accompagnato da Basìn de Sundri

Caffè con Braulio

Serata a 55,00 € p.p., inclusi i vini della
Casa Vinicola Nera di Chiuro

Giovedì non potete?
Pizzoccheri non stop tutto il weekend!