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Ecco un esempio di menu degustazione
Menu di domenica 1 novembre 2020

Benvenuto della Diodona
Focaccina alla mediterranea con stracciatella

Millefoglie gourmet con primizie d’autunno,
coppa fatta in casa e gubet di “Casale Roccolo”

Riso Carnaroli di Pacifico Crespi
ai pistilli di zafferano della”Collina d’Oro” di Faloppio
con funghi porcini alla genovese

I Guanciotti di vitello e di manzo al nebbiolo
con purè di sedano rapa e chips di carote

Gâteau di mele con salsa inglese

Caffè