Benvenuti alla Cascina Diodona

arrow-long-down

Chi siamo

Siamo una famiglia, la famiglia di Sergio Ratti, l’imprenditore visionario che nel 1994 varca  casualmente il cancello della Cascina Diodona e resta folgorato da questo luogo, intuendone le potenzialità. C’è Giulio, suo figlio minore, a cui ha affidato giovanissimo l’allora agriturismo.  C’è Stefania, che lo ha affiancato quando è stato il momento della trasformazione in ristorante e location. C’è Mariateresa, la moglie e Corrado, il figlio maggiore, che si prendono cura della proprietà come ha fatto Sergio per tanti anni. E poi c’è uno staff bellissimo, che oggi è parte di questa famiglia. Raffaella, che ha portato l’esperienza di Fiera Milano e Villa Erba; Ezio, chef curioso ed esperto, scopritore di giovani talenti della cucina; Samuele, che da bambino giocava nel parco della Diodona e oggi è il curatore attento delle aree verdi; Pierluigi, Massimo, Tony, Alessia e Stefano che curano il servizio; Gabriele, Michele e Christian in cucina sempre con entusiasmo; Leda e Anna che controllano ogni particolare, perché sembri sempre di entrare in una casa. E poi ci sono  tanti ragazzi, che vengono per apprendere la nostra ricetta e poi si fermano o proseguono il loro viaggio: Federica, Alessia, Simone, Andrea, Mauro e tanti altri. Ecco chi siamo!

Un ristorante immerso nel verde

Collocata nel dolce paesaggio collinare delle Prealpi lombarde, tra Como e Varese, la Cascina Diodona si trova al centro di un parco di cinque ettari attraversato da vialetti che costeggiano prati, frutteti e boschi di castagni e querce. L’ottima esposizione garantisce pieno sole fino al tramonto per tutto l’anno.

ORDINA A DOMICILIO

I NOSTRI EVENTI

LO SPAZIO DIODONA

Il complesso principale dispone di ambienti accoglienti e curati dal gusto tradizionale: dalla sala del camino con veranda che si apre sulla corte, al salone per matrimoni che guarda verso il parco, fino al più raccolto ed elegante granaio. Sul lato opposto della corte si affaccia la sala multifunzionale di recente costruzione da cui si accede alla cantina vini. Un giardino fiorito circonda la corte all’aperto, la veranda e il grande patio.

LO SPAZIO LIMONAIA

A monte della proprietà, fra il bosco e il frutteto, ecco un luogo inconsueto e incantevole dove organizzare feste, matrimoni e sfilate: la Limonaia, splendida serra a vetrate, aperta da aprile a ottobre, affiancata dalla grande vela. Vi si accede da un parcheggio indipendente e non è raggiungibile dagli altri ospiti della Diodona. A dominarla l’antico roccolo, incastonato tra carpini secolari e il laghetto, con spazi di relax sotto il porticato.

IL RISTORANTE

La varietà degli ambienti, la professionalità dello staff e l’alta qualità della cucina fanno della Diodona la location ideale per ogni occasione. I nostri chef utilizzano prodotti del territorio, di stagione e genuini. La particolarità della cucina è la cottura a legna, sulle moderne griglie ofyr o su imponenti spiedi presenti all’esterno di tutte le sale. Interessanti proposte per vegetariani e vegani. Grande attenzione viene dedicata alle intolleranze.

Intanto sui social…

Le ultime news

Picnic nel parco della Diodona Prenotate il vostro picnic e ritirate al ristorante il cestino…

La Diodona propone a partire da venerdì 29 maggio dalle 19.00 alle 21.00 AperiCena tra…

Una domenica di grande festa! 31 maggio 2020 Benvenuto della Diodona con Prosecco spumante Mini…

L’AperiDonna alla Diodona Apericena tra amiche per la festa della donna  Domenica 8 marzo dalle…

Aperi Pranzo di lavoro La Diodona propone al giovedì e venerdì Un pranzo servito al…

Evento annullato Pranzo di Pasquetta Lunedì 13 Aprile 2020 Benvenuto della Diodona con Prosecco spumante…

Evento annullato Pranzo di Pasqua 2020 Domenica 12 aprile Tre consistenze per tre pesci, affumicati…

Venerdì 17 aprile 2020 Viaggio in Liguria Profumi e sapori dalla Liguria alla Provenza  Benvenuto…

Emergenza Coronavirus

Riapriamo sabato 30 maggio!

Intanto rispondiamo via mail a tutte le richieste di informazioni

Contatti

Telefono: 0332.860969
Fax: 0332 860258

Via Hermada, 20, 21046
Malnate (Va), Italy

Mail: info@cascinadiodona.it
Web: www.diodona.it

Seguiteci su:

Siamo aperti

Dal Giovedì alla Domenica

11:00 – 22:00

Orari Ristorante

Dal Giovedì alla Domenica

12:00 – 15:00

19:00 – 22:00