Il menu degustazione del 3 luglio 2022

Menu degustazione

Domenica 3 luglio 2022

Benvenuto della Diodona

Tartare vegetariana con mascarpone al verde

Melanzana arrostita con olio E.V.O. al prezzemolo,
bottarga di tonno e patate al lime

Pacchero di Gragnano all’Amatriciana arrabbiata,
verdure semolate e petali di pecorino

Spiedo di carni assortite
su panzanella integrale con cuor di bue,
olive taggiasche e zucchina trombetta

Cannoli alla siciliana
con ricotta di capra e marmellata di arance amare

Caffè

Menu a 55,00 euro p.p., vini esclusi

Menu Bambini a 30,00€
Pasta al pomodoro, Chicken Nuggets freschi con patate fritte, Gelato