Il Menù della Diodona
si trasforma nei giorni di festa
Domenica 10 Febbraio 2019
Benvenuto della Diodona
con Frico friulano al guanciale
Millefoglie con carciofi alle due maniere
e fonduta al caprino
Riso carnaroli di Pacifico Crespi
al prosecco di Valdobbiadene e briciole di foie gras
Taglierini 36 rossi d’uovo
ai funghi porcini e olio alla rucola
Filettino di maiale rosato
con mele al vino rosso
e patate schiacciate al timo limoncello
Chiacchiere al forno con crema all’inglese
Caffè
Menu degustazione di tutti i piatti a 48,00€ p.p.
Coperto e acqua inclusi, vini esclusi
Abbinamento vini Selezione Diodona a 18 a bottiglia
Menu Bambini a 25€:
Pasta al pomodoro,
Milanese con patate fritte, gelato